Kako dolgo se hranijo vložene gobe?

Pravilno shranjene doma konzervirane vložene gobe bodo na splošno ostale najboljše kakovosti približno 1 do 2 leti, čeprav bodo po tem na splošno varne za uporabo.

Komercialno pakirane vložene gobe bodo običajno imele datum »Uporabno do«, »Uporabno do« ali »Uporabno do«, vendar ta datum na splošno ni varnostni datum, temveč bolj pokazatelj kakovosti najboljšega okusa.

Da bi povečali rok uporabnosti doma konzerviranih vloženih gob, jih hranite pokrite s tekočino za vlaganje v hladnem in temnem prostoru, kot je shramba ali omara. Po odprtju v hladilniku za najboljšo kakovost

Znaki kvarjenja so motnost tekočine v kozarcu, neprijeten vonj ali videz ter nenormalno otekanje/deformacija pokrova