Kako izgleda korenček?

Korenje (Daucus carota subsp. sativus) je običajno oranžne barve, vendar ga lahko najdemo tudi v drugih barvah, vključno z rdečo, vijolično, rumeno in belo. So korenasta zelenjava, ki raste v zemlji. Korenje ima dolgo, valjasto obliko s koničasto konico. Zunanja plast korenčka je žilava in ščiti užitno notranje meso, ki je hrustljavo in sočno. Korenje ima sladek in rahlo zemeljski okus.