Katere vrste sadja in zelenjave lahko gojimo v zelo vročem vremenu?

Pridelovanje sadja in zelenjave v zelo vročem vremenu je lahko zahtevno, vendar lahko v teh razmerah uspeva več možnosti, odpornih na vročino. Tukaj je nekaj običajnega sadja in zelenjave, ki ju lahko gojite v zelo vročem vremenu:

Sadje:

1. Paradižnik: Paradižnik je razmeroma enostaven za gojenje in prenese visoke temperature. Za najboljše rezultate izberite sorte, odporne na vročino, kot so Roma, Cherry ali Heatmaster.

2. Paprike: Paprike, vključno s papriko, čilijem in pekočimi paprikami, so znane po svoji odpornosti na vročino in živahnih barvah.

3. Jajčevci: Jajčevci lahko uspevajo v vročem vremenu in obrodijo velike, sijoče sadeže.

4. Kumare: Kumare lahko hitro rastejo v vročih razmerah in so osvežujoče sadje za solate in sendviče.

5. Lubenice: Lubenice so idealne za vroče podnebje in dajejo sočne, sladke melone, ki so popolne za hidracijo.

6. Melonja: Cantaloupe uspevajo v vročem vremenu in ponujajo okusno oranžno meso in sladek okus.

Zelenjava:

1. Okra: Okra je priljubljena zelenjava v vročem vremenu, znana po svojih dolgih rebrastih strokih. Pogosto se uporablja v juhah, enolončnicah in pomfriju.

2. Južni grah (crni grah) :Južni grah je odporen na vročino in proizvede obilo majhnih, aromatičnih zrn graha, ki se lahko uporabljajo sveže ali posušene.

3. Grah: Nekatere sorte graha, kot sta sladkorni grah in snežni grah, lahko prenesejo vroče vreme in zagotavljajo sladke, hrustljave stroke za solate in pomfri.

4. Squash: Sorte buč, kot so poletne buče (bučke), polpetke in maslene buče, lahko uspevajo v vročem vremenu.

5. Sladki krompir: Sladki krompir je odporen na vročino in daje škrobnate, aromatične gomolje, ki jih lahko uporabite v različnih jedeh.

6. Zeleni: Zelena ogrčica, gorčica in repa lahko prenesejo vroče vreme in zagotavljajo hranljivo listnato zelenjavo za solate in kuhane jedi.

Ne pozabite izbrati sort, odpornih na vročino, zagotoviti zadostne količine vode in izvajati pravilne tehnike vrtnarjenja, da boste svojemu sadju in zelenjavi uspevali v zelo vročih vremenskih razmerah.