Kateri minerali so v paradižniku?

- Kalij:Kalij je pomemben mineral za vzdrževanje ravnovesja tekočin v telesu, uravnavanje krvnega tlaka ter podpira delovanje živcev in mišic.

- Vitamin C:Vitamin C je antioksidant, ki pomaga zaščititi telo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, in je prav tako bistven za proizvodnjo kolagena, beljakovine, ki jo najdemo v koži, kosteh in mišicah.

- Vitamin K:Vitamin K je nujen za strjevanje krvi in ​​zdravje kosti.

- Folat:Folat je vitamin B, ki je pomemben za proizvodnjo rdečih krvnih celic in sintezo DNK.

- Železo:železo je mineral, ki je bistven za proizvodnjo rdečih krvnih celic in transport kisika.

- Magnezij:Magnezij je mineral, ki sodeluje pri različnih telesnih funkcijah, vključno s krčenjem mišic, proizvodnjo energije in tvorbo kosti.

- Fosfor:Fosfor je mineral, ki je bistven za zdravje kosti, proizvodnjo energije in krčenje mišic.

- Cink:Cink je mineral, ki je bistven za delovanje imunskega sistema, celjenje ran in zaznavanje okusa.