Kaj vsebuje rastlinsko olje?

* Nasičene maščobe: Te maščobe so pri sobni temperaturi trdne in jih običajno najdemo v živalskih proizvodih in nekaterih rastlinskih oljih, kot sta kokosovo olje in palmovo olje. Nasičene maščobe lahko zvišajo raven holesterola, kar lahko poveča tveganje za bolezni srca in možgansko kap.

* Nenasičene maščobe: Te maščobe so tekoče pri sobni temperaturi in jih najdemo v rastlinskih oljih, kot so olivno olje, olje oljne repice in avokadovo olje. Nenasičene maščobe lahko pomagajo znižati raven holesterola in zmanjšajo tveganje za bolezni srca in možgansko kap.

* Mononenasičene maščobe: Te maščobe najdemo v olivnem olju, avokadu in oreščkih. Pomagajo lahko znižati raven holesterola in zmanjšajo tveganje za bolezni srca in možgansko kap.

* Polinenasičene maščobe: Te maščobe najdemo v ribah, oreščkih in semenih. Pomagajo lahko znižati raven holesterola in zmanjšajo tveganje za bolezni srca in možgansko kap.