Katero zelenjavo so gojili na vrtu zmage 2. svetovne vojne?

Vrtovi zmage so bili domači zelenjavni vrtovi, zasajeni med drugo svetovno vojno, da bi ublažili pritisk na javno oskrbo s hrano z zmanjšanjem komercialne porabe. Pridelki s teh vrtov so dopolnjevali družinsko mizo s svežo prehrano, konzerviranjem, sušenjem, zamrzovanjem, kisanjem, konzerviranjem in kletarjenjem.

Zelenjava, ki se običajno goji na teh zmagovalnih vrtovih:

- Fižol

- Pesa

- Zelje

- kumare

- Korenje

- Koruza

- Ohrovt

- solata

- Čebula

- paprike

-krompir

- Buče

- Redkvice

- rabarbara

- Špinača

- Squash

- Paradižnik

- repa