Kaj je kreolsko začinjen paradižnik?

Kreolsko začinjen paradižnik je jed, pripravljena s paradižniki, ki so začinjeni z mešanico začimb in zelišč, ki se običajno uporabljajo v kreolski kuhinji. Natančne sestavine, uporabljene v mešanici začimb, se lahko razlikujejo, vendar običajno vključuje kombinacijo česna, čebule, paprike, zelene, paprike, origana, timijana in kajenskega popra. Paradižnik običajno dušimo ali pražimo v začinjeni mešanici, kar izboljša njegov okus in ustvari bogato in pikantno jed. Kreolsko začinjene paradižnike lahko postrežete kot prilogo ali uporabite kot osnovo za druge jedi, kot so juhe, enolončnice in omake.