Kako so narejene sladkorne lobanje?

Tradicionalno so bile sladkorne lobanje izdelane v glinenih ali mavčnih kalupih, danes pa lahko plastične ali kovinske modele najdete skoraj povsod. Ko izberete svoj kalup, ga rahlo namažite z oljem ali pršilom za kuhanje, da boste sladkorno pasto zlahka odstranili.

2. korak:Zmešajte sladkorno pasto.

Osnovni recept za sladkorno pasto vključuje enake dele sladkorja in vode ter malo limoninega soka ali vinskega kamna za pomoč pri stabilizaciji. Na tej točki lahko sladkorni pasti dodate tudi barvilo za živila, če želite narediti barvne lobanje.

3. korak:Sladkorno pasto vtisnite v kalup.

Vzemite majhno količino sladkorne paste in jo vtisnite v kalup, pri čemer pazite, da pride v vse kotičke in špranje. Z rokami ali majhno lopatico zgladite površino.

4. korak:Pustite, da se sladkorna pasta posuši.

Pustite, da se sladkorna pasta suši nekaj ur ali čez noč. Ko se popolnoma posuši, bo trd in krhek ter pripravljen za dekoracijo.

5. korak:Okrasite svojo sladkorno lobanjo.

Ko se sladkorna pasta posuši, lahko okrasite svojo lobanjo, kakor želite! Uporabite jedilne barve, glazure, bleščice ali karkoli drugega, kar vam pade na pamet, da ustvarite edinstveno in praznično sladkorno lobanjo.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za izdelavo sladkornih lobanj:

* Če nimate kalupa, lahko sladkorne lobanje naredite tudi ročno. Sladkorno maso preprosto razvaljajte v kroglice in jih oblikujte v lobanje.

* Za izdelavo sladkornih lobanj lahko uporabite katero koli vrsto sladkorja, vendar vam bo beli sladkor dal najčistejšo barvo.

* Če želite, da so sladkorne lobanje sijajne, jih lahko premažete z rahlim premazom koruznega sirupa ali medu.

* Sladkorne lobanje so odličen način za dodajanje prazničnega pridiha vaši noči čarovnic ali praznovanju Dia de los Muertos. Lahko jih podarimo tudi prijateljem in družini.