Ali lahko kruh splesni v enem dnevu?

Da, kruh lahko splesni v enem dnevu, če so primerni pogoji. Spore plesni so vedno prisotne v zraku in za rast potrebujejo tri stvari:vlago, toploto in hrano. Kruh zagotavlja vse te stvari. Če kruh pustite v toplem in vlažnem okolju, bodo spore plesni začele rasti in se množiti. V 24 urah bi lahko opazili vidno rast plesni na kruhu.