Kako se je skozi čas razvijal prevoz čokolade?

1. Predkolumbova doba

- Čokolado so v obliki pijače prvotno uživale civilizacije Olmekov in Majev v Srednji Ameriki.

- Prevažali so ga kot kakavova zrna, ki so bila pogosto uporabljena kot valuta ali kot oblika davka.

2. Špansko kolonialno obdobje

- Po španski osvojitvi Srednje Amerike je čokolada prišla v Evropo.

- Prevažali so ga kot kakavova zrna, pogosto z ladjo, v Španijo in druge evropske države.

3. Industrijska revolucija

- Izum parnega stroja in razvoj parnikov sta omogočila hitrejši in učinkovitejši transport kakavovih zrn in čokoladnih izdelkov.

- Čokolada je postala bolj dostopna in začela se je množično proizvajati v Evropi in Severni Ameriki.

4. Začetek 20. stoletja

- Razvoj hlajenja je omogočil transport čokolade na daljše razdalje in dalj časa.

- To je vodilo do širitve industrije čokolade in globalne dostopnosti čokolade.

5. Moderna doba

- Danes se čokolada prevaža z različnimi sredstvi, vključno z ladjo, letalom, tovornjakom in vlakom.

- Pogosto se pošilja v zabojnikih za razsuti tovor ali kot končni čokoladni izdelki.

- Čokolado zdaj uživajo ljudje po vsem svetu.

Inovacije v transportu čokolade

- Uporaba hladilnih posod je revolucionirala transport čokolade.

- Ta tehnologija omogoča transport čokolade na dolge razdalje brez topljenja.

- Druga novost je uporaba embalaže v kontrolirani atmosferi, ki pomaga ohranjati svežino in okus čokolade med transportom.