Kaj pomeni kruh z otrobi?

Kruh z otrobi je vrsta kruha, narejenega iz otrobov, trde zunanje plasti pšenice ali drugih žitnih zrn. Je dober vir vlaknin in nekaterih hranil, kot so vitamini in minerali. Kruh z otrobi pogosto velja za bolj zdravo alternativo belemu kruhu, ki je narejen iz rafinirane moke in ima nižjo hranilno vrednost.