Kakšna je razlika med spomladansko pšenico in ozimno pšenico?

Spomladanska pšenica in ozimna pšenica sta dve vrsti pšenice, ki se sadita v različnih obdobjih leta in imata različne rastne navade.

Čas sajenja: Jaro pšenico sadimo spomladi, običajno aprila ali maja, požanjemo pa jo pozno poleti ali zgodaj jeseni. Ozimno pšenico sadimo jeseni, običajno septembra ali oktobra, in jo požanjemo zgodaj poleti.

Rastna sezona: Jarna pšenica ima krajšo rastno dobo kot ozimna pšenica, ki običajno traja približno 100 dni. Ozimna pšenica ima daljšo rastno sezono, ki običajno traja približno 200 dni.

Odpornost: Ozimna pšenica je bolj prezimno odporna kot jara pšenica in lahko prenese nižje temperature. Jara pšenica je manj prezimno odporna in jo lahko zmrzal poškoduje ali ubije.

Donos: Ozimna pšenica zaradi daljše rastne dobe in večje odpornosti na zimo daje običajno večje pridelke kot jara pšenica. Jara pšenica lahko daje višje pridelke na območjih s kratkimi rastnimi dobami ali blagimi zimami.

Uporaba: Spomladanska pšenica se običajno uporablja za izdelavo moke, kruha in drugih pekovskih izdelkov. Ozimna pšenica se običajno uporablja za izdelavo moke, kruha, testenin in drugih prehrambenih izdelkov.

Regije: Spomladanska pšenica se goji v hladnejših podnebjih, kot so severne ZDA, Kanada in Rusija. Ozimno pšenico gojijo v toplejših podnebjih, kot so južne ZDA, Evropa in Azija.