Ali lahko jeste seme bučke?

Da, semena bučk so užitna in hranljiva. Lahko jih jemo surove ali kuhane, imajo rahlo oreščkov okus. Semena bučk so dober vir beljakovin, vlaknin ter vitaminov in mineralov, vključno z magnezijem, železom in cinkom. Lahko jih dodajamo solatam, juham, enolončnicam ali mešanicam trail ali pa jih popečemo kot prigrizek.