Ali zamrzovanje kakavovega prahu dlje ohranja svežino?

Ne, zamrzovanje kakavovega prahu ne ohrani dlje svežega. Kakav v prahu je suha sestavina, ki je ni treba zamrzniti, da ohrani svojo svežino. Pravzaprav lahko zamrzovanje in odmrzovanje kakavovega prahu vnese vlago in povzroči, da se kakavov prah strdi ali izgubi svoj okus. Če želite, da kakav v prahu ostane svež, ga shranite na hladnem in suhem mestu, kot je shramba ali omara.