Kako ohranjate hrano hladno?

Če želite hrano ohraniti hladno, lahko:

1. Hladilnik: Pokvarljiva živila shranjujte v hladilniku pri temperaturi 40 °F (4 °C) ali manj.

2. Zamrzni: Živila, ki jih v nekaj dneh ne boste jedli, zamrznite. Živila lahko varno hranite v zamrzovalniku več mesecev ali celo let.

3. Uporabite ledeni obkladek: V hladilnik ali torbo za kosilo položite vrečko ledu, da bo hrana ostala hladna.

4. Izolirajte hladilnik: Hladilnik obložite s plastjo izolacije, kot je folija z mehurčki ali časopis, da boste v notranjosti zadržali hladen zrak.

5. Hladilnik naj bo zaprt: Hladilnik odprite le, kadar je to potrebno, da preprečite uhajanje hladnega zraka.

6. Predhodno ohladite hrano: Preden hrano zapakirate v hladilnik, jo predhodno ohladite v hladilniku. Tako bo dlje časa ostal hladnejši.

7. Izogibajte se pakiranju tople hrane: Izogibajte se pakiranju toplih živil v hladilnik, saj bodo zvišala temperaturo v hladilniku in povzročila, da se druga živila hitreje pokvarijo.

8. Zamrznite pijače: Zamrznite pijačo vnaprej, da bo vaš hladilnik ohlajen.

9. Uporabite suh led: Suhi led lahko uporabite za ohranjanje hladne hrane dlje časa kot led. Vendar je suhi led nevaren in ga je treba uporabljati previdno.