Kako lahko zamrznete breskov čevljar?

1. Čevljar naj se popolnoma ohladi.

2. Čevljar narežite na posamezne porcije ali ga pustite celega.

3. Vsako porcijo ali cel čevljar zavijte v plastično folijo.

4. Zavitega čevljarja položite v nepredušno posodo ali plastično vrečko, ki jo je mogoče zapreti.

5. Posodo ali vrečko označite z datumom in vsebino.

6. Zamrznite čevljar do 3 mesece.

Ko ste pripravljeni za postrežbo, vzemite čevljar iz zamrzovalnika in pustite, da se čez noč odmrzne v hladilniku. Lahko pa ga odtajate na sobni temperaturi nekaj ur ali v mikrovalovni pečici na nastavitvi za odtaljevanje.

Ko je odmrznjen, pecite čevljar v pečici pri 350 stopinjah Fahrenheita 15-20 minut ali dokler se ne segreje.