Ali lahko za pripravo domačega zamrznjenega jogurta uporabite nemasten jogurt?

Medtem ko lahko pripravite zamrznjeno poslastico z grškim jogurtom ali navadnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob kot osnovo, mora imeti pravi zamrznjeni jogurt polnomastni jogurt; v nasprotnem primeru je zakonsko razvrščen kot mlečni desert ali mehka postrežba (po kodeksu standardov FDA).