Ali lahko nekuhana umešana jajca s sirom pustite čez noč?

Na splošno ni priporočljivo pustiti nekuhanih umešanih jajc s sirom čez noč. Živil, ki vsebujejo jajca, vključno s surovimi ali minimalno kuhanimi (mehkimi, prelahkimi ali poširanimi), ne smete izpustiti več kot 2 uri, saj so možna legla za škodljive bakterije. Ko izpustite jajca, jih je treba vreči ven. Umešana jajca s sirom je treba ustrezno ohladiti in zaužiti v nekaj dneh po pripravi, da zagotovimo varnost hrane.