Kakšen je okus kuhanega jajca?

Kuhana jajca imajo edinstven profil okusa, ki se lahko razlikuje glede na to, kako dolgo se kuhajo, in osebne želje posameznika. Na splošno imajo kuhana jajca blag do rahlo slan okus s čvrsto, žvečljivo teksturo. Beli del (albumen) jajca je običajno opisan kot blagega okusa, medtem ko rumenjak velja za bolj bogatega in kremastega, s skoraj maslenim ali kremastim okusom. Dlje kot je jajce kuhano, bolj intenziven postane okus beljaka in rumenjaka. Poleg tega lahko prisotnost kakršnih koli dodanih začimb ali prelivov, kot so sol, poper, zelišča ali omake, dodatno izboljša okus in splošno izkušnjo okusa kuhanega jajca.