Kakšna je definicija trdo kuhanega jajca?

Trdo kuhano jajce je jajce, ki je bilo kuhano v vodi, dokler beljak in rumenjak nista čvrsta. Kako čvrst je rumenjak, bo odvisno od časa kuhanja jajca. Trdo kuhano jajce se običajno kuha 10-12 minut.

Trdo kuhana jajca pogosto uživamo kot prigrizek ali zajtrk. Uporabljamo jih lahko tudi v solatah, sendvičih in drugih jedeh.

Trdo kuhana jajca so dober vir beljakovin, vitaminov in mineralov. So tudi nizkokalorično živilo.