Kako je najbolje razbiti jajce?

1. Trdno udarite po jajcu . Začnite tako, da s širokim koncem jajca udarite po ravni površini, kot je pult ali skleda, da naredite majhno razpoko. Pazite, da jajca ne udarite premočno ali pa se lahko razbije na koščke.

2. Jajce položite v skodelico ali skledo. Ko je jajce razbito, ga damo v skodelico ali skledo, da se rumenjak in beljak ne razlijeta ven.

3. Z nožem ali žlico ločite lupino. Nežno vstavite nož ali žlico v razpoko in odrinite lupino narazen. Pazite, da se ne urežete na lupino.4. Odstranite jajce. Ko je lupina ločena, dvignite jajce iz skodelice ali sklede.

5. Zavrzite lupino. Jajce odvrzite v ustrezen zabojnik za smeti.