Ali se lahko s trdo kuhanimi jajci zastrupite s hrano?

Da, s trdo kuhanimi jajci se lahko zastrupite s hrano, če niso pravilno kuhana ali varno shranjena. Trdo kuhana jajca so pogost vir zastrupitve s hrano, saj so lahko okužena z bakterijami, kot je salmonela, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano. Da bi se izognili zastrupitvi s hrano, je pomembno, da kuhate trdo kuhana jajca, dokler se rumenjak in beljak ne strdita, ter jih shranite v hladilniku pri temperaturi 40 °F ali manj. Poleg tega je pomembno, da sledite varnim praksam ravnanja s hrano, kot je umivanje rok pred rokovanjem s hrano in izogibanje navzkrižni kontaminaciji med surovo in kuhano hrano.