Kako dobijo Omega 3 v posebnih jajcih?

Vsebnost omega-3 maščobnih kislin v posebnih jajcih dosežemo s spremembo prehrane nesnic. Kokoši se hranijo s hrano, bogato z omega-3 maščobnimi kislinami, ki so esencialne maščobne kisline, pomembne za zdravje ljudi. Te maščobne kisline najdemo v nekaterih rastlinskih oljih, kot je laneno olje, in v nekaterih ribah, kot je losos.

Prehrana kokoši je skrbno nadzorovana, da bi zagotovili pravo količino omega-3 maščobnih kislin. To vključuje spremljanje količine in vrste krme, ki jo prejmejo, ter okoljskih pogojev, v katerih se hranijo. Kokoši so običajno v prosti reji in imajo dostop do svežih pašnikov, kar jim pomaga zagotoviti uravnoteženo prehrano.

Nastala jajca so nato obogatena z omega-3 maščobnimi kislinami, ki se ob zaužitju jajc prenesejo na potrošnika. Ta jajca se pogosto tržijo kot "obogatena z omega-3" ali "zdrava za srce".