Podatek o tem, koliko soli je potrebnih, da jajce plava?

Količina soli, ki je potrebna za plavanje jajca, je odvisna od nekaj dejavnikov, vključno z velikostjo in gostoto jajca ter temperaturo in čistostjo vode. Na splošno boste potrebovali približno 1/2 skodelice soli na skodelico vode, da boste splavili standardno veliko jajce. Če pa je voda zelo topla ali je jajce zelo gosto, boste morda morali uporabiti več soli.

Tukaj je vodnik po korakih za plavajoče jajce s soljo:

1. Napolnite kozarec ali kozarec s približno 3 skodelicami vode.

2. V vodo dodajte 1/2 skodelice soli in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.

3. Jajce položite v vodo in opazujte, kaj se zgodi.

4. Če jajce potone, v vodo dodajte še sol in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Ta postopek ponavljajte, dokler jajce ne začne plavati.

Kaj se zgodi, ko vodi dodate sol?

Ko vodi dodate sol, se molekule soli raztopijo in razpadejo na natrijeve in kloridne ione. Ti ioni se nato prosto gibljejo v vodi in medsebojno delujejo z molekulami vode. Pozitivno nabite natrijeve ione privlačijo negativno nabiti kisikovi ioni v molekulah vode, negativno nabite kloridne ione pa privlačijo pozitivno nabiti vodikovi ioni v molekulah vode.

Ta privlačnost med ioni soli in molekulami vode ustvarja močno vez, ki drži molekule vode skupaj. Zato je slana voda gostejša od sladke vode in zato predmeti težje lebdijo v slani vodi.

Zakaj jajce plava v slani vodi?

Jajca plavajo v slani vodi, ker je slana voda gostejša od jajca. To pomeni, da je jajce v slani vodi manj plovno kot v sladki vodi. Molekule slane vode so tesneje stisnjene skupaj kot molekule vode v sladki vodi, zato izvajajo večji pritisk na jajce. Ta pritisk potisne jajce navzgor in prepreči, da bi potonilo.

Količina soli, ki jo morate dodati vodi, da jajce plava, se razlikuje glede na velikost jajca ter temperaturo in čistost vode. Če je voda zelo topla, se bo sol hitreje raztopila in jajce bo lažje plavalo. Če je voda zelo mrzla, se bo sol počasneje topila in jajce morda sploh ne bo plavalo. Če voda ni čista, lahko nečistoče ovirajo interakcijo med ioni soli in molekulami vode, kar lahko tudi prepreči, da bi jajce lebdelo.

Lebdenje jajca s soljo je zabaven in enostaven poskus

Lebdenje jajca s soljo je zabaven in enostaven poskus, ki ga lahko izvedete doma. To je odličen način za spoznavanje lastnosti vode in soli ter je tudi odličen način za ogled, kako lahko znanost uporabimo za razlago vsakodnevnih pojavov.