- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kruhki z zajtrkom >> jajčni recepti
Kako se imenuje notranja lupina jajca in kakšne so njene funkcije?
Funkcije:
* Zagotavlja gladko površino, na katero se oprime jajčni beljak.
* Deluje kot ovira, ki preprečuje, da bi jajčni beljak pronical v pore lupine.
* Vsebuje beljakovine, ki pomagajo krepiti jajčno lupino.
* Ščiti zarodek pred dehidracijo.
* Vsebuje lizocim, encim, ki ubija škodljive bakterije.
Previous:Pečete piškote in vam manjka eno jajce?
Next: Kaj se zgodi, ko jajce brez lupine, ki je bilo pravkar v koruznem sirupu, daste v destilirano vodo?
Hrana drink


- Kaj se zgodi v fazi zorenja pri izdelavi sira?
- Kje raste afriška rogata kumara?
- Kaj pomeni sito pri kuhanju?
- Je rdeče vino primerno za razjede?
- Kako preprečite, da bi ječmen med kuhanjem postal sluzast?…
- Kaj pomeni, ko siamska bojna ribica izbruha hrano, jo najpre…
- Kakšno vlogo imajo vodje gostinskih storitev pri varnosti?
- Italijanski glinenih loncev za kuhanje
jajčni recepti
- Kako skuhati ocvrto jajce brez izkušenj?
- Ali mora pegatka nastaviti svoja jajca, da se izvalijo?
- Od kod je prišlo jajce?
- Zakaj je pomembno, koliko jajc gre v torto?
- Učinki kakovosti jajc med taljenjem?
- Kakšne so sestavine za jajčne zvitke?
- Kaj pomeni 2 ločeni jajci?
- Katere težave se lahko pojavijo med postopkom priprave slan…
- Ali se lahko kokošja jajca izležejo po 21 dneh?
- Kaj lahko naredite iz jajčne moke in masla?
jajčni recepti
- Kruh stroj Recepti
- Kruh recepti
- žitni recepti
- Hladno Breakfast Recepti
- jajčni recepti
- Vroče zajtrk recepti
- omleta sprejem
- palačinka recepti
