Ali lahko kupite jajčni nadomestek v Veliki Britaniji?

Najdete jih v večini trgovin z živili na hodniku za peko. Nekatere priljubljene znamke jajčnih nadomestkov v Združenem kraljestvu vključujejo:

- Orgran nadomestek za jajca brez jajc :Narejen je iz krompirjevega škroba, škroba tapioke in pecilnega praška.

- Bob's Red Mill Egg Replacement :Narejen je iz krompirjevega škroba, škroba tapioke in koruznega škroba.

- Nadomestek za jajca Ener-G :Narejen je iz modificiranega škroba tapioke, krompirjevega škroba in pecilnega praška.

- Nadomestek za jajca Holland &Barrett :Narejen je iz škroba tapioke, krompirjevega škroba in pecilnega praška.

- Sainsbury's Free From Egg Replacer :Narejen je iz krompirjevega škroba, škroba tapioke in pecilnega praška.

Te jajčne nadomestke lahko uporabite v različnih receptih za peko, vključno s tortami, piškoti, kruhom in kolački. Uporabimo jih lahko tudi v umešanih jajcih, omletah in drugih jedeh na osnovi jajc.

Pri uporabi jajčnih nadomestkov natančno upoštevajte navodila na embalaži. Nekatere jajčne nadomestke bo morda treba zmešati z vodo ali drugimi tekočinami, preden jih lahko uporabite.

Jajčni nadomestki so lahko odlična izbira za ljudi, ki so alergični na jajca ali preprosto želijo zmanjšati vnos jajc. So tudi veganom prijazna možnost.