Kako piščanec znese jajca brez oploditve?

Kokoši lahko znesejo jajca, ne da bi jih petelin oplodil. Ta jajca se imenujejo "neoplojena jajca" ali "neplodna jajca". Odlaganje neoplojenih jajc je naraven pojav v reprodukcijskem ciklu kokoši in ne zahteva sodelovanja samca petelina.

Proces nesnosti pri kokoših nadzorujejo hormoni, predvsem estrogen in progesteron. Ko kokoš doseže spolno zrelost, njeno telo začne proizvajati te hormone, ki spodbujajo razvoj in sproščanje jajčec iz jajčnikov. Ta proces je neodvisen od oploditve s petelinom.

Tukaj je poenostavljen pregled, kako kokoši znesejo jajca brez oploditve:

Razvoj jajčnikov: Kokoši imajo dva jajčnika, od katerih vsak vsebuje na tisoče nezrelih jajčnih celic (jajčnih celic).

Ovulacija: Pod vplivom hormonov se zrele jajčne celice sprostijo iz jajčnika v jajcevod, dolgo cevasto strukturo v reproduktivnem sistemu kokoši.

Tvorba rumenjaka: Ko jajčece potuje skozi jajcevod, postane obdano s plastmi rumenjakovega materiala, ki zagotavljajo hrano za razvijajoči se zarodek.

Tvorba albumina (jajčnega beljaka): Jajčna celica nato vstopi v del jajcevoda, kjer se okoli nje izloča beljak (jajčni beljak), ki tvori več plasti.

Oblikovanje lupine: Nadalje vzdolž jajcevoda jajčece vstopi v lupinsko žlezo ali maternico. Tu se okoli jajca nalagajo plasti kalcijevega karbonata, ki tvorijo trdo jajčno lupino.

Polaganje: Ko je jajčna lupina oblikovana, se popolnoma razvito jajce odloži iz telesa kokoši skozi zračnik.

Neoplojena jajčeca so popolna in strukturno podobna oplojenim jajčecem, vendar ne vsebujejo razvijajočega se zarodka. Še vedno so sposobni preživeti za uživanje in se lahko uporabljajo pri kuhanju in drugih kulinaričnih aplikacijah tako kot oplojena jajčeca.

Pomembno je vedeti, da medtem ko lahko kokoši same znesejo neoplojena jajca, za uspešno oploditev potrebujejo petelina, če je cilj ustvariti piščance za valjenje in vzrejo.