Kako dolgo lahko jajce vre, preden se pokvari?

Jajca se sicer sčasoma pokvarijo, toda kuhanje bistveno podaljša njihovo življenjsko dobo. Kuhano jajce zdrži:

- V hladilniku :Kuhana jajca lahko hranite v hladilniku do 1 teden.

- Na pultu :Kuhana jajca ne smejo biti na sobni temperaturi več kot 2 uri, saj obstaja nevarnost razmnoževanja bakterij.

- V zamrzovalniku :Trdo kuhana jajca lahko zamrznete do 3 mesece, vendar se lahko njihova kakovost sčasoma poslabša.

Pomembno je vedeti, da kakovost in svežina jajc sčasoma upadata, ne glede na način shranjevanja. Zato jih je vedno najbolje zaužiti čim prej.