Kdaj lahko postavim Hot termo nosilec hrane?

Vroči toplotni nosilec hrane:

- Pred pakiranjem počakajte, da se hrana nekoliko ohladi.

- Varno zaprite pokrove, da preprečite razlitje in povečate zadrževanje toplote.

- Posodo napolnite samo do ¾, da omogočite prostor za razširitev.

- Naložen nosilec postavite v ogrevano omaro, ki je nastavljena med 140 in 165 °F.

- Po 2 urah spremljajte temperaturo hrane. Zavrzite hrano, če pade pod 135 °F.

- Po 6 urah v vroči komori zavrzite ves neuporabljen izdelek.