Kako se sončna energija prenaša v hrani, kot sta burger in čips?

Sonce je glavni vir energije za skoraj vse življenje na Zemlji, energija, ki jo zagotavlja, pa je v končni fazi shranjena v obliki kemične energije v rastlinah. Ko jemo rastline ali živali, ki so jedle rastline, porabljamo to shranjeno kemično energijo.

Na primer, ko jeste burger in čips, energija, ki jo dobite, prihaja iz rastlin, ki jih je jedla krava, in rastlin, iz katerih je zrasel krompir. Krava in rastlina krompirja sta uporabili sončno energijo za pretvorbo ogljikovega dioksida in vode v glukozo, ki je oblika sladkorja, ki jo rastline uporabljajo za energijo. Krava in rastlina krompirja sta nato to glukozo shranili v svojih tkivih kot škrob, ki je kompleksen ogljikov hidrat.

Ko jeste burger in čips, vaš prebavni sistem razgradi škrob v glukozo, ki se nato absorbira v vaš krvni obtok. Vaše celice nato uporabljajo glukozo za energijo za delovanje telesnih dejavnosti.

Torej se sončna energija s procesom fotosinteze prenese v hrano, kot sta burger in čips, nato pa se v obliki kemične energije shrani v rastlinah in živalih, ki jih jemo.