Slanina vam je jed zasolila, kaj lahko storite?

1. Slanost razredčite z drugimi sestavinami. V svojo jed dodajte druge sestavine, ki niso tako slane, kot so:

* Zelenjava

* Sadje

* Navaden riž

* Testenine

* Tortilje

* Škrobna korenasta zelenjava

* Fižol

* Mlečni izdelki

*Nesladkane pijače

2. Sperite sestavine. Če je mogoče, sperite sestavine, kot so fižol ali zelenjava, preden jih dodate jedi. To lahko pomaga odstraniti nekaj soli.

3. Uporabite manj slanine. Če pripravljate jed, ki zahteva slanino, poskusite uporabiti manj, kot zahteva recept. To bo pomagalo zmanjšati količino soli v jedi.

4. Dodajte iztisnjen limonin ali limetin sok. Kislost limoninega ali limetinega soka lahko pomaga uravnovesiti slanost vaše jedi.

5. Jed postrezite s prilogo nečesa medlega. To je lahko nekaj podobnega navadnemu rižu, testeninam ali kruhu. To bo pomagalo absorbirati nekaj soli iz jedi.

6. Ne bojte se eksperimentirati. Če niste prepričani, kako zmanjšati slanost jedi, se ne bojte eksperimentirati. Preizkusite različne kombinacije sestavin in tehnik, dokler ne najdete nekaj, kar vam ustreza.