Kje izvirajo vaflji?

Vaflji verjetno izvirajo iz stare Grčije. Najzgodnejši znani pekači za vaflje so bili odkriti v ruševinah Pompejev in segajo v 1. stoletje našega štetja. Ti zgodnji pekači za vaflje so bili narejeni iz dveh kovinskih plošč, povezanih skupaj, in so jih uporabljali za izdelavo vrste somunskega kruha, imenovanega obelios. Vaflji so v Evropi postali priljubljeni v srednjem veku in so jih pogosto postregli kot sladico ali zajtrk. Danes vaflje uživajo po vsem svetu in obstaja veliko različnih različic izvirnega recepta.