Ali je zahodnjaška omleta s šunko, sirom, čebulo in zeleno papriko homogena ali heterogena mešanica?

Homogena zmes je zmes, katere sestava je v celoti enakomerna. Heterogena zmes je zmes, v kateri sestava ni v celoti enotna. V primeru zahodne omlete so šunka, sir, čebula in zelena paprika trdne sestavine, ki niso enakomerno porazdeljene po jajčni mešanici. Zato je western omleta heterogena mešanica.