Kaj je v zahodni omleti?

- Jajca

- Šunka

- Čebula

- Zelena paprika

- Sir (cheddar, Monterey Jack ali mešanica)

- Sol

- poper

Navodila:

1. V skledi zmešajte jajca, sol in poper.

2. V ponvi proti prijemanju na srednjem ognju segrejte malo olja.

3. Vlijemo jajčno mešanico in pustimo kuhati nekaj minut oziroma dokler se ne strdi.

4. Dodajte šunko, čebulo in zeleno papriko v ponev ter kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča.

5. Po omleti potresemo sir in pustimo, da se stopi.

6. Omleto prepognemo in takoj postrežemo.