Ali lahko naredite bannock z mešanico za palačinke?

- 1 skodelica mešanice za palačinke

- 2 žlici pecilnega praška

- 1/2 žličke soli

- 1/2 skodelice mleka

- 1/4 skodelice stopljenega masla

Navodila

1. V veliki skledi zmešajte mešanico za palačinke, pecilni prašek in sol.

2. Dodajte mleko in stopljeno maslo ter mešajte, dokler se le ne združita. Ne premešajte.

3. Na srednjem ognju segrejte rahlo naoljeno rešetko ali ponev.

4. Testo položite na vročo rešetko z merilno skodelico za 1/4 skodelice za vsako bannock.

5. Kuhajte 3-4 minute na vsako stran ali dokler bannock ni zlato rjav in kuhan.

6. Postrezite z maslom, medom ali vašimi najljubšimi prelivi.