Ali lahko pečete v skodelicah iz mlečnega stekla, ki niso Fire King?

Na splošno je varno peči v kozarcih iz mlečnega stekla, vključno s tistimi drugih proizvajalcev, razen Fire King. Nekatere steklene skodelice za mleko so izdelane posebej za peko in so varne v pečici do določene temperature. Vendar niso vse skodelice iz mlečnega stekla enake, zato je pomembno, da preverite smernice proizvajalca, preden uporabite katero koli skodelico iz mlečnega stekla za peko.

Pri peki v skodelicah iz mlečnega stekla je nekaj pomembnih dejavnikov:

* Toplotni šok: Mlečno steklo je vrsta stekla, ki je izdelano z dodajanjem kalcijevega fosfata ali kostnega pepela mešanici stekla. Zaradi tega je mlečno steklo neprozorno in mlečnega videza, lahko pa je tudi bolj dovzetno za toplotni šok. Toplotni šok se pojavi, ko je steklen predmet izpostavljen nenadni spremembi temperature, zaradi česar lahko poči ali se razbije. Da bi se izognili toplotnemu šoku, pred peko vedno segrejte stekleno skodelico za mleko.

* Priporočena temperatura: Priporočena temperatura za peko v skodelicah iz mlečnega stekla se razlikuje glede na proizvajalca. Nekatere steklene skodelice za mleko so varne za uporabo v pečici do 400 stopinj Fahrenheita, druge pa imajo lahko nižjo najvišjo temperaturo. Pomembno je, da pred peko preverite smernice proizvajalca, da ne presežete priporočene temperature.

* Neposredna toplota: Na splošno je priporočljivo, da steklenih skodelic za mleko ne postavljate neposredno na kuhalno ploščo ali pod brojlerje. Mlečno steklo ni tako dober prevodnik toplote kot druge vrste stekla, zato lahko traja dlje, da se segreje in obstaja večja verjetnost, da bo počilo ali se razbilo, če je izpostavljeno neposredni vročini. Namesto tega pred peko postavite stekleno skodelico za mleko na pekač ali pekač za piškote.

* Hlajenje: Pustite, da se steklena skodelica za mleko popolnoma ohladi, preden jo premaknete iz pečice na pult ali umivalnik. To bo pomagalo preprečiti toplotni šok in razpoke.

Upoštevajte te pomisleke, ko pečete v skodelicah iz mlečnega stekla, in pekovske izdelke boste lahko uživali brez težav.