Ali lahko zamrznete kuhano meso za kebab?

Da, kuhano meso za kebab lahko zamrznete. To storite tako, da pustite, da se meso popolnoma ohladi, preden ga postavite v nepredušne posode, varne za zamrzovanje, ali vrečke za zamrzovanje, ki jih je mogoče zapreti. Posode obvezno označite z datumom. Kuhano meso za kebab lahko zamrznete do 3 mesece.

Ko ste pripravljeni zaužiti zamrznjeno meso za kebab, ga čez noč odtajajte v hladilniku ali pa ga za nekaj ur postavite v skledo s hladno vodo. Ko je odmrznjena, jo lahko ponovno segrejete v ponvi na zmernem ognju, dokler se ne segreje. Meso za kebab lahko pogrejete tudi v mikrovalovni pečici pri visoki moči v 30-sekundnih intervalih, dokler se ne segreje.