Kako pripraviti brownije z maslom za popke?

* 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla, zmehčanega

* 1 skodelica konopljinega masla (glejte recept spodaj)

* 1 1/2 skodelice granuliranega sladkorja

* 1/2 skodelice pakiranega svetlo rjavega sladkorja

* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

* 3 velika jajca

* 2 skodelici večnamenske moke

* 1/2 skodelice nesladkanega kakava v prahu

* 1 1/2 žličke pecilnega praška

* 1 čajna žlička soli

* 1 skodelica polsladkih čokoladnih koščkov

Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (175 stopinj C). Namastite pekač velikosti 9x13 palcev.

2. V veliki skledi zmešajte maslo in kanabino maslo, dokler ne postane svetlo in puhasto. Postopoma dodajte kristalni sladkor in rjavi sladkor ter stepajte, dokler se dobro ne združita. Eno za drugim stepite vanilijev ekstrakt in jajca, nato vmešajte moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol. Zložite čokoladne koščke.

3. Testo razporedite v pripravljen pekač in pecite 25-30 minut ali dokler zobotrebec, zaboden v sredino, ne pride ven z le nekaj vlažnimi drobtinami.

4. Pustite, da se popolnoma ohladi, preden ga razrežete na kvadratke.

Recept za konopljino maslo

* 1 skodelica (2 palčki) nesoljenega masla

* 1 unča fino mlete konoplje

Navodila

1. V kozici na majhnem ognju stopite maslo.

2. Dodajte konopljo in premešajte, da se združi.

3. Pokrijte in med občasnim mešanjem dušite 1 uro.

4. Mešanico precedite skozi cedilo, obloženo z gazo.

5. Pred uporabo naj se popolnoma ohladi.

Namigi

* Za najboljše rezultate uporabljajte visokokakovostno konopljo.

* Dekarboksilirajte konopljo, preden jo uporabite za izdelavo konopljinega masla. To lahko storite tako, da konopljo razporedite po pekaču in jo segrevate v predhodno ogreti pečici na 240 stopinj F (115 stopinj C) 30-40 minut.

* Konopljino maslo lahko hranite v hladilniku do 2 meseca.

* Brownije, narejene s konopljinim maslom, lahko hranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 3 dni.