Ali lahko pri izdelavi izdelkov, ki vključujejo royal icing, namesto povoščenega uporabite papir za peko ali peki papir?

Da, namesto povoščenega papirja lahko za sušenje predmetov, ki vključujejo royal icing, uporabite papir, odporen na maščobo, ali pergament za peko, vendar boste opazili opazno razliko, ker sta papir, odporen na maščobo, in pergamentni papir tanjša od povoščenega papirja.

Odvisno od projekta in vremenskih pogojev jih boste morda morali pustiti, da se sušijo dlje časa, kot če bi uporabili povoščen papir. To je večinoma potrebno za predmete, ki jih ne morete obesiti, kot so piškotki. Če pa izdelujete stvari, kot so venci, girlande, pokrovi za darila itd., je priporočljivo, da jih obesite, da se posušijo, ne glede na vrsto papirja, ki ga uporabljate, da omogočite kroženje zraka okoli njih.