Koliko minut je treba peči bučna semena, da ne izgubijo hranilne vrednosti?

Peka bučnih semen pri temperaturi pod 350 °F (175 °C) pomaga ohraniti njihovo hranilno vrednost, ne da bi pri tem žrtvovali hrustljavost. Natančen čas se razlikuje glede na pečico, a na splošno praženje semen približno 15-20 minut zagotavlja, da so dobro prepečena, hkrati pa ohranijo svoje dragocene hranilne snovi.