Zakaj ne uporabite moke na mastnem ognju?

Moke nikoli ne smete uporabljati na ognju maščobe, ker je moka vnetljiv material in se zlahka vname. Ko dodate moko na ogenj z mastjo, lahko majhni delci moke visijo v zraku in ustvarijo oblak prahu. Ta oblak prahu se lahko nato vname s toploto ognja in povzroči ognjeno kroglo. Poleg tega lahko moka vpije tudi maščobo, zaradi česar bo požar še težje pogasiti.

Zato je pomembno, da moke nikoli ne uporabljate na ognju maščobe. Namesto tega raje uporabite gasilni aparat ali sodo bikarbono, da pogasite požar.