- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques
Kako se speče na beljaku iz ponve?
Če želite odstraniti pečen beljak iz ponve, sledite tem korakom:
1. Namočite ponev:
- Ponev napolnite z dovolj tople vode z milnico, da prekrije pečen beljak
- Pustite, da se namaka vsaj 15-20 minut.
2. Uporabite gobo brez prask:
- Gobo proti praskam navlažite z vročo vodo.
- Predel nežno zdrgnite s pečenim beljakom.
- Pazite, da ne uporabljate abrazivnih čistilnikov, saj lahko poškodujejo površino posode.
3. Uporabite pasto sode bikarbone:
- Zmešajte enake dele sode bikarbone in vode, da nastane pasta.
- Pasto nanesite neposredno na pečen jajčni beljak in pustite stati 5-10 minut.
- Pasto zdrgnite z gobico, ki ne praska, in temeljito sperite.
4. Uporabite kis:
- Ponev napolnite z mešanico enakih delov kisa in vode.
- Mešanico zavrite in nato zmanjšajte vreti nekaj minut.
- Pustite, da se pekač ohladi, nato pa beljak zdrgnite z gobico, ki ne praska.
5. Uporabite detergent za pomivanje posode:
- Uporabite močan detergent za pomivanje posode in zdrgnite posodo.
- Temeljito sperite z vročo vodo.
6. Preventivni ukrepi:
- Da preprečite zapečen beljak, v ponev dodajte malo olja ali masla, preden skuhate jajca.
- Jajca kuhajte na majhnem do srednjem ognju.
- Izogibajte se prekuhavanju jajc, saj je tako beljake težje odstraniti.
Ne pozabite, da vedno uporabljate orodje, ki ne praska, da ne poškodujete ponve, in da ponve očistite takoj po uporabi, da preprečite trdovratne madeže in ostanke pečenja.
Hrana drink
- Sklepi o tem, kako konzerviranje hrane vpliva na celice?
- Kako narediti čokoladno maslo
- Koliko stane funt mlete govedine?
- Kakšne so hranilne vrednosti juhe?
- Zakaj bi Chevy small block zvenel kot pokovka, ko bi ga zagn…
- Katere vrste sira so dobre za postreči na koktajl zabavi?
- Recept za rozete
- Best Vina za Pizza
Pekarski Techniques
- Kaj se zgodi, ko segrejete natrijev bikarbonat?
- Kako izgleda keramična pečica?
- Kako dolgo kuhate mange-tout?
- Kako Okrasite Cross Cake (11 koraki)
- Ali Prenos krompirja v Stew Take Away morebitno odvečno sol…
- Kaj Ali Slanost Ali bi Kruh
- Kaj se zgodi, če na kožo nanesete sodo bikarbono in vodiko…
- Ali ima soda bikarbona višje tališče kot etanol?
- Kateri različni slogi stenskih pečic so na voljo?
- Kako hitro odmrzovanje Zamrznjena Pizza Dough