Kako zgostite preredko glazuro?

1. Dodajanje sladkorja v prahu. To je najenostavnejši in najbolj enostaven način za zgostitev glazure. Preprosto dodajajte sladkor v prahu glazuri, po malem, dokler ne doseže želene konsistence. Pazite, da sladkor v prahu temeljito vmešate, da ni grudic.

2. Uporaba koruznega škroba. Koruzni škrob je še en pogost zgoščevalec, ki se lahko uporablja za glazuro. Če želite uporabiti koruzni škrob, ga zmešajte z majhno količino vode, da nastane kaša. Nato v glazuro dodajte zmes koruznega škroba in mešajte, dokler se ne združi.

3. Hlajenje glazure. Hlajenje glazure bo pomagalo, da se strdi in zgosti. Glazuro preprosto postavite v hladilnik za nekaj ur ali čez noč in jo nato pred uporabo premešajte.

4. Dodajanje težke smetane. Močna smetana bo pomagala zgostiti glazuro in jo narediti bolj bogato in kremasto. Če želite uporabiti gosto smetano, jo preprosto dodajte glazuri in mešajte, dokler se ne združi.

5. Dodajanje stopljene čokolade. Stopljena čokolada bo pomagala zgostiti glazuro in dodala slasten čokoladni okus. Če želite uporabiti stopljeno čokolado, jo preprosto stopite v mikrovalovni pečici ali nad parnim kotlom, nato pa jo dodajte glazuri in mešajte, dokler se ne združi.