- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Pekarski Techniques
Ali sladkor v prahu presejete pred ali po merjenju?
Po. S presejanjem se sladkor zrahlja in prezrači, kar olajša merjenje in zmanjša verjetnost strjevanja.
Hrana drink
- Zakaj so točilni pulti visoki?
- Kateri detergenti za pranje perila bodo najbolje odstranili …
- Če boste jedli surov gamon, vam bo to škodovalo?
- Katere distribucijske kanale uporablja Gatorade?
- Ali je obstajal rimski bog ananasa?
- Kako pripravite medeno pražene mandlje?
- Ali lahko surovo meso pustimo zunaj čez noč, če je zavito…
- Kako leteti s šampanjcem
Pekarski Techniques
- Kaj pomeni kaširanje peciva?
- Kaj nam peki pomagajo?
- Kako naredite užitno kožo?
- Kaj se zgodi, če na kožo nanesete sodo bikarbono in vodiko…
- Ali so temperature peke za obogateno testo enake kot za pust…
- Kako kuhati v pečici Namesto žaru
- Kako narediti granolo grozdov Vs. Kosi (11 korakov)
- Lahko si dal ganache v Med torto?
- Ali lahko model magic spečete v pečici?
- Kako Okrasite Turčijo-Shaped Sugar Cookies