Kako spečete burgerje z zrezki v pečici?

Za pečenje hamburgerjev z zrezki v pečici sledite tem korakom:

Sestavine

- Mlet zrezek (80% pusto)

- Sol

- poper

- olivno olje

- Žemlje

- Dodatki po vaši izbiri (kot so sir, zelena solata, paradižnik, čebula, kumarice)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija).

2. V večji skledi zmešajte zmlet zrezek s soljo in poprom po okusu.

3. Zmes oblikujte v polpete debeline 1 cm.

4. Pekač pokapljamo z olivnim oljem in nanj položimo polpete.

5. Polpete pečemo v ogreti pečici 10-12 minut oziroma dokler ne dosežejo želene pečenosti.

5. Polpete vzamemo iz pečice in pustimo nekaj minut počivati, preden sestavimo burgerje.

6. Po želji popečemo žemljice.

7. Na vsako popečeno žemljo položite pleskavico za burger in jo prelijte s prelivi po vaši izbiri.

8. Uživajte v domačih steak burgerjih!