Varnostni ukrepi pri kuhanju v voku?

Tu je nekaj varnostnih ukrepov, ki jih morate upoštevati pri kuhanju v voku:

1. Uporabite trden vok z ravnim dnom in visokimi stranicami. To bo pomagalo preprečiti prijemanje in škropljenje hrane.

2. Vok postavite na močan ogenj, preden dodate olje. To bo pripomoglo k preprečevanju gorenja in kajenja olja.

3. V vok dodajte malo olja, preden dodate hrano. Tako boste preprečili prijemanje hrane.

4. Hrano neprekinjeno pražite. To bo pomagalo preprečiti gorenje.

5. Voka ne prenatrpajte. To bo otežilo pravilno praženje hrane in lahko povzroči, da se zažge.

6. Pazite na brizganje vročega olja. Nosite dolge rokave in hlače, da zaščitite kožo, in uporabite zaslon proti brizganju, da zaščitite obraz in oči.

7. Otroci in hišni ljubljenčki naj se ne približujejo voku. Vroče olje in škropljenje hrane sta lahko nevarna.

8. Počakajte, da se vok popolnoma ohladi, preden ga očistite. To bo pomagalo preprečiti opekline.

Dodatni varnostni nasveti:

- Uporabite vok, ki je prave velikosti za vaš štedilnik. Premajhen vok bo povzročil zažganost hrane, prevelik vok pa se ne bo enakomerno segrel.

- Prepričajte se, da je vok pred uporabo ustrezno začinjen. Tako boste preprečili prijemanje hrane.

- V voku ne uporabljajte kovinskih pripomočkov. Kovinska posoda lahko opraska vok in poškoduje začimbe.

- Bodite previdni pri dodajanju tekočine v vroč vok. Tekočina lahko povzroči brizganje vročega olja.