Kako dolgo pečete piščančjega piščanca v pečici?

Čas kuhanja piščanca v pločevinki za pivo v pečici se lahko razlikuje glede na velikost piščanca in temperaturo vaše pečice. Kot splošno vodilo je tukaj tipičen čas kuhanja piščanca v pločevinki za pivo v pečici:

Teža piščanca:

- Majhen piščanec (2 do 3 lbs):1 ura do 1 ura in 15 minut

- Srednje velik piščanec (3 do 4 lbs):1 ura in 15 minut do 1 ure in 30 minut

- Velik piščanec (4 do 5 lbs):1 ura in 30 minut do 1 ure in 45 minut

Da bi zagotovili, da je piščanec temeljito in varno pečen, je pomembno, da uporabite termometer za meso, da preverite notranjo temperaturo. Notranja temperatura piščanca mora doseči vsaj 165 stopinj Fahrenheita (74 stopinj Celzija) v najdebelejšem delu stegna.

Ne pozabite, da se časi pečenja lahko razlikujejo glede na vašo pečico in velikost piščanca, zato je vedno dobro spremljati potek pečenja in čas po potrebi prilagoditi.