Kako dolgo lahko piščanca namakate v pinjencu pred cvrtjem?

Piščanca lahko varno namakate v pinjencu do 24 ur. Vendar ga ni treba namakati tako dolgo. Piščanca lahko namakate le 30 minut ali celo noč. Dlje kot namakate piščanca, bolj mehak bo, vendar ga za mehke rezultate ni potrebno namakati dlje časa.