- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Kaj so kuhalne peči uporabljale kot gorivo leta 1900?
1. Les:les je bil široko dostopen in tradicionalen vir goriva za kuhalne peči. Peči na drva so se običajno uporabljale na podeželju in v gospodinjstvih, ki so imela dostop do drv.
2. Premog:Premog je bil še eno priljubljeno gorivo za kuhalne peči. Premog je zagotavljal stalno in intenzivno toploto, zaradi česar je bil primeren za kuhanje. Peči na premog so se pogosto uporabljale v mestnih območjih, kjer je bil premog lažje dostopen.
3. Kerozin:Kerozin so uporabljali v pečeh na kerozin, ki so predstavljale priročno in relativno čisto alternativo gorivu. Kerozinske peči so bile priljubljene v gospodinjstvih, ki niso imela dostopa do elektrike ali plina.
4. Plin:Zemeljski plin in industrijski plin (pridobljen iz premoga ali nafte) sta bila uporabljena tudi kot gorivo za kuhalne peči. Plinski štedilniki so zagotavljali priročno in učinkovito kuhanje, vendar je bila njihova razpoložljivost omejena na območja s plinsko infrastrukturo.
5. Elektrika:Električni štedilniki so začeli postajati priljubljeni v začetku 20. stoletja, zlasti v mestnih območjih z dostopom do elektrike. Električni štedilniki so nudili čist, varen in nadzorovan način kuhanja hrane.
Ko je stoletje napredovalo, sta elektrika in plin postala širše dostopna in postopoma nadomestila druge vire goriva za kuhalne plošče. Vendar se je uporaba peči na drva ohranila na podeželju in je bila še naprej pomembna metoda kuhanja v številnih gospodinjstvih.
Previous:Kakšna je metoda kuhanja, pri kateri hrano kuhate neposredno pod ali nad virom toplote?
Next: Ali je res, da je treba mleko pri poparjanju popolnoma zavreti?
Hrana drink


- Kakšna rastlina je kava?
- Kako kuhati Rockfish v pečici (5 korakov)
- Katere koktajle je enostavno pripraviti za ženski večer?
- Katere so sestavine balzamičnega kisa?
- Kako odstraniti spodnji predal štedilnika FGF303CWD?
- Španski Finger Food Ideas
- Kako narediti Margarita Z mešalnikom (5 korakov)
- Koliko skodelic v 200 gramih masla?
Kuharske tehnike
- Ali nove plinske peči oddajajo zvoke?
- Kaj je Sous-Vide Food
- Kako Quick-namočimo mornarice Fižol (6 korakov)
- Kako kuhati Turčija zarebrnice
- Ali moram Obrnite piščanec Ko Peka
- Kako marinirati piščanca v jogurt
- Ali Corned govedina morajo biti potopili v tekoči kuhati v …
- Kako kuhati govedina v toaster peči
- Kako narediti Dehidriran krofe doma
- Kako kuhati Prime Rib Z poprova zrna
Kuharske tehnike
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
