- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Kako spečete okroglo pečenko z dvema kilogramoma, da ne bo trda?
- 2 funtov dno okrogla pečenka
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 čajne žličke črnega popra
Navodila:
1. Pečico segrejte na 325 stopinj F.
2. V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olivno olje.
3. Pečeno začinite s soljo in poprom, nato pa jo z vseh strani zapecite na vročem olju približno 5 minut.
4. Pečeno postavite v ogreto pečico na litoželezno ponev ali ponev ali drugo kovinsko ponev.
5. Pecite 1 1/2 do 2 uri ali dokler pečenka ni pečena do želene pečenosti.
6. Odstranite iz pečice in pustite pečenko počivati 10 minut, preden jo narežete in postrežete.
Nasveti:
* S termometrom za meso zagotovite, da je pečenka pečena do želene stopnje pečenosti.
* Ne prepecite pečenke, sicer bo postala trda.
* Pustite, da pečenka počiva, preden jo narežete in postrežete, da se sok prerazporedi.
Kuharske tehnike
- Kako narediti na žaru sir okus Restavracija je
- Ali je tofu mogoče speči v pečici?
- Kako pečenka Kasava ( 7 koraki )
- BBQ Navodila za Beef Loin
- Kako počasi Cook meso v pečici
- Kako pripraviš riž uncle bens na štedilniku?
- Kateri so primeri kislin, ki se uporabljajo pri kuhanju?
- Kako Ovijte pripomočki (3 koraki)
- Shranjevanje Sveže Brokoli & amp; Cvetača (3 koraki)
- Kako uporabljati Probe Kuhanje Termometer
Kuharske tehnike
- bakeware
- Pekarski Osnove
- Pekarski Techniques
- Kuharske tehnike
- posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Easy recepti
- Green
- Proizvajajo & Shramba
- začimbe
